Dietetyk / Dietetyczka
- Opracowywanie autorskich receptur oraz kompletnych jadłospisów dla różnych rodzajów diet.
- Układanie zbilansowanych menu dostosowanych do wymagań żywieniowych.
- Weryfikacja dokumentacji oraz kontrolowanie poprawności stosowanych receptur na etapie produkcji.
- Nadzorowanie przestrzegania najwyższych standardów jakościowych w świadczonych usługach.
- Optymalizowanie kosztów surowców przy jednoczesnym zachowaniu wyznaczonych norm.
- Prowadzenie i aktualizowanie bieżącej dokumentacji żywieniowej.
- Wykształcenie wyższe kierunkowe z zakresu dietetyki lub żywienia człowieka.
- Co najmniej 2 lata doświadczenia na stanowisku dietetyka w obszarze żywienia zbiorowego.
- Znajomość oprogramowania branżowego MAPI JADŁOSPIS oraz S4H.
- Biegła obsługa komputera w zakresie pakietu MS Office.
- Praktyczna znajomość przepisów prawnych oraz zasad systemu HACCP.
- Prawo jazdy kategorii B (mile widziane).
- Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych (mile widziane).
- Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w pełnym wymiarze godzin.
- Pracę w trybie stacjonarnym w rozwijającej się firmie.
- Wszystkie narzędzia niezbędne do codziennego wykonywania obowiązków.
- Przyjazne środowisko pracy oraz wsparcie zespołu.
Podobne oferty
Przedsiębiorstwo: Niro Sp. z o.o.
Miejsce pracy: śląskie / Ruda Śląska
opracowywanie receptur na poszczególne rodzaje diet, kontrola dokumentów i prawidłowości stosowanych receptur i zestawów żywieniowych w procesie produkcji, opracowywanie diet i menu, nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług,...
Przedsiębiorstwo: Klient portalu Praca.pl
Miejsce pracy: śląskie / Ruda Śląska
Opracowywanie receptur, jadłospisów i układanie zbilansowanych diet. Kontrola poprawności stosowanych receptur oraz zestawów żywieniowych na etapie produkcji. Nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów jakościowych świadczonych usług. Optymalizacja...
Przedsiębiorstwo: m-group s.c. MICHAŁ SOBOTA MATEUSZ SOBOTA
Miejsce pracy: śląskie / Zawiercie
- układanie menu i planowanie zaopatrzenia- zakup produktów u dostawców- obsługa klientów zamawiających catering.Praca w godzinach: 8-16, 12-20, 14-22. Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne: wymagane doświadczenie w...
